Editor: Evi

Supriyati pelaku usaha ubondas Desa Dabong.

KUBU RAYA, sampankalimantan.id- Kegiatan pemasaran dan promosi yang efektif akan membantu memperkenalkan produk olahan Ubondas kepada masyarakat luas.

“Produk-produk yang ada akan dikenalkan terlebih dahulu, sehingga nantinya mereka tertarik untuk membeli,” ujar Supriyati pemilik usaha ubondas di Desa Dabong.

Hingga saat ini, penjualan masih dilakukan melalui masyarakat sekitar desa, diakuinya pasaran menjangkau seperti kegiatan menawarkan dari mulut ke mulut saja.

Selain itu, bahan-bahan yang diperoleh pun, menurutnya sangat murah dan mudah dalam pengolahannya, terutama persediaan bahan baku udang rebon.

Dalam sebulan, hasil olahan udang rebon mampu diproduksi sebanyak 20 kg, belum lagi ditambah dengan campuran bahan lainnya.

Supriyati berharap, kelak usaha yang ditekuni ini dapat membuahkan hasil, sehingga pemasaran dapat menjangkau kepada masyarakat luas, sehingga produk olahan ubondas lebih diminati dan banyak yang tertarik.

Melalui dampingan yang dilakukan oleh SAMPAN Kalimantan, produk olahannya dapat dikenal oleh masyarakat luas, sehingga dapat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya yang ada di Desa Dabong.

“Semoga usaha Ubondas dapat berhasil, semakin maju dan sukses untuk kedepanya, sehingga dapat membuka peluang kerja untuk masyarakat dalam pengolahannya,” tuturnya.

SAMPAN Kalimantan berkomitmen, membantu program bimbingan dalam pemasaran produk ubondas, terutama dalam memberikan pengetahuan dan keterampilan, untuk pemasaran produk yang dilakukan melalui platform media sosial.

Serta berpartisipasi aktif dalam event maupun pameran yang mendukung produk lokal. Kolaborasi ini tentunya, akan memberikan peluang bagi pelaku usaha untuk memamerkan produk mereka, sehingga semakin dikenal secara luas.

Melalui langkah-langkah ini, SAMPAN Kalimantan dapat memberikan kontribusi yang lebih besar terhadap pembangunan ekonomi lokal, memperkuat hubungan dengan produsen lokal, dan menciptakan dampak positif dalam komunitas usaha yang ada di Desa Dabong.

Editor: Evi

Produk ubondas Desa Dabong.

KUBU RAYA, sampankalimantan.id- Mengenal olahan makanan khas Desa Dabong, yang dikenal dengan sebutan Ubondas atau Udang Rebon Pedas.

Ubondas memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih, olahan yang satu ini bisa dijadikan sebagai lauk atau hidangan makanan sehari-hari.

Proses pembuatan, pertama parutan kelapa dicampur dengan bumbu halus, kemudian digongseng hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Selanjutnya, ditambahkan dengan bubuk cabai yang telah dihaluskan.

Tahap terakhir melakukan pencampuran, semua bahan yang telah dihaluskan dengan udang rebon secara merata, hingga produk siap dikemas.

Ditangan Supriyati (52) udang rebon menjadi olahan yang bernilai jual, kepraktisan dalam pengolahan membuatnya menjadi pilihan yang tepat, dalam pemanfaatan hasil laut yang berlimpah.

Bagi Supriyati, mengolah hasil laut menjadi berbagai jenis kerupuk dengan aneka rasa, dapat menjadi usaha yang unik dan menarik.

Sejak dulu, Supriyati sudah mendambakan akan usaha tersebut, dapat berkembang dan maju melalui kelompok yang dibentuk bersama dengan para ibu-ibu yang ada di Desa Dabong.

Ia berharap, agar setiap kelompok ibu yang ada di desa mempunyai aktivitas atau kegiatan khususnya dalam pengembangan potensi usaha, baik berupa hasil laut maupun perkebunan.

Berawal dari keinginannya tersebut, sejak tahun 2017 Supriyati sudah menekuni usaha dalam pembuatan kerupuk dengan berbagai aneka rasa seperti ikan, udang dan kepah.

Namun, seiring berjalannya waktu usaha yang dilakoninya tersebut, tak membuahkan hasil, terutama dalam hal pemasaran yang sangat jauh ia impikan.

Melimpahnya hasil laut, terutama udang rebon di Desa Dabong membuat Supriyati mulai bangkit lagi, dan mencoba menekuni usaha yang hingga saat ini dikenal oleh masyarakat dengan Ubondas.